Après une série d’enquêtes menées en 2021 (habitudes alimentaires des habitants, Grandes et Moyennes Surfaces (GMS), approvisionnement par les producteurs locaux), le Pays procède actuellement à la restitution du diagnostic alimentaire de territoire. Un comité de pilotage sera organisé début 2023 pour une restitution du diagnostic alimentaire du territoire ainsi que la présentation des conclusions et objectifs à atteindre issues de l’étude Clim’agri. Le Pays est lauréat du Plan de Relance-Mesure 13 relatif au financement du PAT, depuis novembre 2021, lui octroyant une enveloppe de 110 000 € pour accompagner l’émergence des premières actions du PAT (diagnostic Clim’agri, groupe d’ambassadeurs culinaires du territoire, distributeurs automatiques réfrigérés de produits locaux…). Les premières actions inscrites au Plan de Relance seront réalisées d’ici mars 2023. L’animation du PAT est bien entendu assurée en interne au Pays vallée du Cher et du Romorantinais.