Les inscriptions à notre 13ème colloque annuel sont ouvertes. Vendredi 02 février 2024 à L’Institut Agro Montpellier, venez échanger avec des scientifiques, expert.e.s, entrepreneur.e.s, étudiant.e.s sur les rapports qu’entretiennent les jeunes générations (15-30 ans) avec leur alimentation.
Quels nouveaux comportements alimentaires adoptent-elles et quel rôle jouent les réseaux sociaux ? En quoi ces générations réinventent l’engagement et les solidarités à travers l’alimentation ? Quels valeurs et sens recherchent-elles dans le travail alimentaire ?