Vous avez une restauration scolaire en gestion concédée et vous questionnez sur vos obligations de la loi EGALIM ?
Vous vous interrogez sur quels sont vos droits et obligation dans le cadre d’une prestation de cuisine en restauration scolaire ?
Vous aimeriez introduire plus de produit bio et locaux mais ne savez pas comment rédigez la convention qui vous lit avec votre prestataire de cuisine ?
Le Réseau Bio Centre-Val de Loire répond à toutes vos questions lors d’une journée « Gestion concédée et introduction de produits bio et locaux ». Toutes les clefs d’un marché de prestation vous seront données pour garantir un respect de la loi par vos prestataires.
Evènement à destination des élus et des techniciens.
Inscription gratuite et obligatoire ici https://www.helloasso.com/associations/bio-centre/evenements/journee-gestion-concedee-et-introduction-des-produits-bio
Date limite au 10 Septembre