Pour son 12e colloque annuel, la Chaire UNESCO Alimentations du monde aborde le thème du travail dans les systèmes agricoles et alimentaires, à l’heure de l’évolution des modes d’organisation du travail mais aussi des changements de nos rapports à celui-ci, qui conduisent parfois à la « démission », aux « bifurcations » ou aux « désertions ».
Nous nous intéresserons notamment aux formes collectives du travail, à la recherche du sens et du bien-être, aux rapports de genre, ainsi qu’aux phénomènes migratoires pour le travail en agriculture et alimentation.
Avec notamment : Béatrice Mésini (Laboratoire d’économie et de sociologie du travail), Malcolm Ferdinand (CNRS), Christian Decugis (Association pour la pêche et les acitivités maritimes), Paula Dolci (Université Gustave Eiffel), Jacques Alvernhe (Association pour des abattages paysans), …
Informations pratiques
Vendredi 03 février 2023, de 9h à 17h
Gratuit, inscription obligatoire
En présentiel à l’Institut Agro Montpellier – place Pierre Viala
Amphithéâtre Philippe Lamour