Bien intégrer tous les acteurs et les élus dès le début

Fédérer ses élus autour d’un projet alimentaire territorial

Il est nécessaire de fédérer l’ensemble des élus autour de la problématique alimentaire. La volonté de quelques élus n’est pas suffisante pour impulser une réelle dynamique. Si la collectivité décide de centrer sa stratégie autour des enjeux alimentaires, davantage de moyens humains, financiers et techniques pourront être mobilisés et le projet pourra prendre une envergure territoriale et bénéficier à un plus large panel d’acteurs.

Pour retrouver le document complet : Repères et outils pour construire votre Projet Alimentaire Territorial (DRAAF Auvergne, 2015)

En février 2021, « Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine » qui suit les démarches PAT dans cette région a sorti un guide pour mobiliser les élus sur l’agriculture et l’alimentation