Souveraineté alimentaire : un scandale made in France – Rapport Terre de Liens
28 millions d’hectares de terres agricoles, c’est assez pour nourrir la population française et même plus. Mais en dédiant 43 %…
Economie locale et circuits courts
En Appétit, la nouvelle émission sur l’alimentation et la santé dans le Berry
Tous les 2ème et 4ème vendredi du mois, ne ratez pas la nouvelle émission « En appétit » consacrée à l’alimentation et…
Comment les collectivités peuvent-elles participer à changer la dimension des filières locales ? – Ressource TETRAA
Alors que partout en France les initiatives en faveur de la transition agroécologique et alimentaire fourmillent, comment amplifier et essaimer…
Demain on sème – 2ème édition de podcasts sur les transition agri’alimentaires
« Demain on sème » est un podcast présenté par Bio en Hauts-de-France, le groupement régional dédié à l’agriculture biologique. Plongez au…
Quels leviers pour accélérer la transition agricole et alimentaire dans les territoires ?
Les territoires sont en première ligne face aux problématiques environnementales et sociales. Alors qu’ils sont les témoins de leurs manifestations…
Projet Résilient : la théorie du Donut territorialisée par la ville de Grenoble
Comment penser le territoire de demain ? Comment adapter nos actions aux changements globaux à venir ? Et si on…
Comprendre les systèmes alimentaires urbains : flux alimentaires, systèmes d’acteurs et formes urbaines
Posté dans : Etudes, Dynamiques de circuits courts et distribution
Réalisé en 2020, ce livret de recherche est une synthèse de la recherche action FRUGAL. Les chercheurs ont retenu trois…
Légumeries territoriales : regards croisés sur les leviers de leur pérennité
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
So What ? est une série de policy briefs édités par la Chaire Unesco Alimentations du monde qui vise à traduire…
Opérateurs économiques et circuits alimentaires de proximité – Programme TETRAA
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
TETRAA : un programme ambitieux pour accélérer la transition agroécologique et alimentaire dans les territoires La Fondation Daniel et Nina…
Guide de bonnes pratiques pour la transformation fermière – RMT Alimentation Locale
Posté dans : Outils de transformation
Tous les conseillers accompagnant les transformateurs de viandes à la ferme se sont heurtés au manque cruel de documents de…