LET’S FOOD publie son guide méthodologique « Construire des territoires nourriciers »
Le guide méthodologique de l’association LET’S FOOD est en ligne. A partir de retours d’expériences locales nationales et internationales ce…
Economie locale et circuits courts
Revivez le séminaire RECOLTE sur l’urbanisme agricole et la planification alimentaire
Avec l’émergence des Projets Alimentaires Territoriaux, les questions existantes autour d’une éventuelle « planification alimentaire » deviennent incontournables : quelles contributions des…
Manger au temps du Coronavirus – une enquête menée par le RMT alimentation locale
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
Suite aux 800 contributions reçues, le RMT alimentation locale fait le bilan de son enquête « Manger au temps du Coronavirus »…
AMAP’artage, des ressources pour les AMAP
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
AMAP’artage est un site internet, un outil collectif d’auto-apprentissage en ligne. Il est au service du partage et de la…
Boîte à outils Systèmes alimentaires du Milieu SyAM
Posté dans : Archives, Economie locale et circuits courts
Ces dernières années de plus en plus de systèmes alimentaires hybrides apparaissent qui ne sont ni des circuits courts, ni…
Accueil Paysan Centre – Hébergement, activités, restauration à la ferme
Posté dans : Agrotourisme
Accueil Paysan Centre-Val de Loire est une association d’agriculteurs souhaitant accueillir du public sur leurs fermes pour faire découvrir leurs…
Des guides et cartes pour trouver des produits locaux proches de chez soi
Différents territoires de la région Centre Val de Loire ont effectué (et le font encore) un travail de recensement et…
Pourquoi et comment créer une AMAP ?
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
Depuis le début des années 2000, les AMAP ont peu à peu essaimé sur les territoires français jusqu’à atteindre le…
La vente directe sur les marchés : quels outils ?
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
Les marchés de plein vent Les marchés dits « de plein vent » font certainement partis des circuits courts les plus répandus…
Les magasins de producteurs, une dynamique collective en croissance – Le projet MAGPRO
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution
Le projet MAGPRO Un magasin de producteurs est souvent l’aboutissement d’une dynamique collective engageante. Cette forme de vente en circuit…