L’Agence Bio recense les les statistiques du nombre de fermes, de transformateurs et magasins bio ainsi que les surfaces et…
Une étude sur le sujet des « externalités » de l’agriculture et leur chiffrage économique a été confiée en janvier 2016 à…
Vagues de chaleurs, sécheresse, variabilité des précipitations, les pertes de récoltes ont triplé en Europe au cours des 50 dernières…
François Léger, professeur à AgroParisTech, propose dans cette vidéo de définir ce que recouvre le terme d’agroécologie, tout en soulevant…
Les systèmes de “tarification sociale” visent à rendre plus accessibles des biens ou des services aux personnes en situation de…
Ce livret blanc vise à partager les enseignements qui ont émergé au sein du groupe « Alimentation, cohésion et justice…
La transition alimentaire nécessite de dépasser le cercle des militant.es : les personnes concernées par les injustices alimentaires (en précarité,…
Face à la diminution du nombre de fermes sur les territoires et à l’arrivée de nouveaux profils de candidats à…
Fondé sur le développement de l’activité d’accueil du public dans les fermes, le réseau Accueil paysan a vite pris conscience…
Du producteur au consommateur : quels circuits de vente possibles ? Tout producteur peut disposer d’un atelier lui permettant de…