Répertoire national des fermes municipales (à destination de la restauration collective)
En juin 2024, la Ville de Mouans-Sartoux et Potagers & Compagnie organisaient avec succès les 1eres rencontres nationales des fermes…
Acteurs
SCIC Nourrir l’Avenir
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Fondée au printemps 2021, la société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) Nourrir l’Avenir est une initiative de l’association le Collectif les…
Bio Centre
Posté dans : Environnement et climat, Acteurs
Bio Centre, Association interprofessionnelle régionale créé en 2007, regroupe et représente les acteurs de la filière agricole biologique de la…
Mon restau responsable
Posté dans : Acteurs
Mon Restau Responsable est une démarche participative et gratuite pour faire progresser votre restaurant vers plus de durabilité. Avec près…
La Charette : Le réseau social de la logistique locale
Posté dans : Dynamiques de circuits courts et distribution, Acteurs
Ce réseau social de la logistique locale a pour vocation de mettre en relation l’ensemble des professionnels de l’alimentation locale…
Le Grand Repas – Rassembler les acteurs du territoire autour d’un repas local
Posté dans : Acteurs, Accessibilité alimentaire, Economie locale et circuits courts
Le concept du Grand Repas est simple : une fois par an, le même jour, l’Association fédère les acteurs de…
Les prestataires qui accompagnent les changements en restauration collective
Posté dans : Gaspillage alimentaire en secteur professionnel, Acteurs
Les changements d’approvisionnement et les changements de pratiques en restauration collectives ne sont pas simples à mettre en place. Des…
Des traiteurs avec une démarche de durabilité et d’inclusion sociale
Posté dans : Acteurs
Annuaire des traiteurs responsables en région Centre-Val de Loire En 2018, le réseau InPACT Centre et Le Mouvement associatif Centre-Val…
Des plateformes pour s’approvisionner en produits locaux
Posté dans : Acteurs
Manger Bio Centre-Val de Loire Manger Bio Centre-Val de Loire, association créée en avril 2022, est une plateforme solidaire de…